Cozonacul este unul dintre mândriile producției Pasticceria Filippi, un deșert care a reușit să mulțumească clientela iubitoare de ulei de măsline extravirgin în toate privințele.
Este frământat doar cu ulei extravirgin de măsline obținut din măsline verzi presate la rece. Fructele sunt riguros confiate natural, respectând pe deplin caracteristicile fructului și ale planetei.

