Paste proteice – paste fără ouă și fără gluten, dar cu un conținut bogat de proteine
Pastele proteice sunt realizate dintr-un amestec de făină de linte și făină de porumb și sunt îmbogățite cu proteine de mazăre, astfel au un conținut bogat de proteine. Nu conțin ouă și gluten și sunt potrivite pentru vegani și celiaci. Au un gust deosebit și, în același timp, oferă senzația de sațietate. Completați-vă meniul cu aceste paste, din care puteți pregăti o masă principală, le puteți folosi ca și garnitură sau le puteți adăuga în salate.

Pastele proteice și beneficiile lor
-
paste din făină de linte și făină de porumb
- au un conținut ridicat de proteine
- nu conțin ouă sau gluten
- sunt o alternativă excelentă pentru pastele clasice
- sunt potrivite pentru vegani și persoanele ce suferă de boala celiacă
Compoziție
Făină de linte (55%), făină de porumb (38%), proteine din mazăre (7%)
Mod de preparare
Fierbeți pastele în apă sărată cu o picătură de ulei (la un raport de 100 g paste / 1 l apă) amestecând periodic, timp de 4 minute și apoi lăsați-le să se scurgă de apă timp de 1 minut.
Tabelul valorilor nutriționale
| Valori nutriționale | 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 1511 kJ / 359 kcal |
| Grăsimi | 2,4 g |
| din care grăsimi saturate | 0,6 g |
| Carbohidrați | 53,9 g |
| din care zaharuri | 1 g |
| Proteine | 21 g |
| Sare | 0,26 g |
Atenție
Pot conține urme de soia.


Recenzii
Nu există recenzii până acum.